MAILMAGAZINE
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いつもお世話になりありがとうございます。
HIJ.株式会社の池上でございます。
家族からの「これおいしいなあ。」の一言から始まるお母さんあるあるですが、
ズッキーニとしらすのオリーブオイル炒めを週に2回、4本のズッキーニを消費しているここ数週間です。
ズッキーニの旬が終わるのが先か、家族が飽きるのが先か。
【保管だけでなく精米も温度管理しています】
7/19(水)に新潟県三条市で「直接見れる!さわれる!実感できる!
省エネ保冷倉庫 完成見学会 in 新潟」を、新潟のパートナー工務店のみなさまと合同開催いたしました。
悪天候にもかかわらずご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。
有機栽培と減農薬による2種類の方法でお米を生産されている株式会社ファームフレッシュヤマザキ様の玄米保冷倉庫です。
オーナーの山嵜様もご来場頂いたみなさまにも、「低温で精米できる」ことに特に関心をいただきました。
お米の保管だけでなく、精米も15℃以下の温度管理することで、よりおいしいお米になるそうで、害虫対策にもなります。
保管もできて精米もできるファームフレッシュヤマザキ様のHOZONE(ホゾン)、オーナーの山嵜様にお話しいただいた様子をご覧いただけるよう、準備ができましたらお知らせいたします。
HOZONEについて詳しくみる
【埼玉県でHOZONE着工中】
埼玉県鴻巣市に本社を置く株式会社篠崎運送倉庫様の保冷倉庫HOZONEが埼玉県行田市で着工中です。
5月には岩手県北上市に木造倉庫から新築したHOZONEが完成しましたが、こちらの行田物流センターでは約4,300坪の既存倉庫の3階の一部にHOZONEを設置します。
物流業者様として環境貢献の先駆けとなる篠崎運送倉庫様。
消費電力の削減、CO2排出量削減など環境負荷の少ないHOZONEに共感いただいております。
【次回完成見学会のお知らせ】
7/4に構造見学会を開催した有限会社フクハラファーム様のHOZONE完成見学会を8月の下旬に開催予定です。
詳細は決定次第お知らせいたします。
残暑厳しい中、冷え冷えの大空間をぜひ体感してみてください。
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